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截止2024年9月30日

粽葉飄香 品味端午 | 北京陸道培血液病醫(yī)院工會(huì)組織“包粽子”活動(dòng)

夏意漸濃,端午將至。2024年6月6日下午,北京陸道培血液病醫(yī)院工會(huì)在5層咖啡廳舉辦了“包粽子、慶端午”活動(dòng),吸引了來自臨床醫(yī)護(hù)技、行政科室等部門約50余人參加。該活動(dòng)旨在增添醫(yī)院職工的生活色彩,進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)部門與科室之間互聯(lián)互通、團(tuán)結(jié)友愛的團(tuán)隊(duì)精神,讓大家有機(jī)會(huì)歡聚一堂,在其樂融融的氛圍中體會(huì)傳統(tǒng)文化的魅力。

活動(dòng)前夕,工會(huì)工作人員把粽子葉、馬蓮繩、糯米、各種口味的餡料全部準(zhǔn)備就緒。

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活動(dòng)現(xiàn)場,工會(huì)還特意邀請(qǐng)了餐廳師傅進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué),大家5人一桌,10人一組,學(xué)得饒有興趣:一折葉,二放料,三壓實(shí),四封口,五扎繩。在和諧愉悅的氛圍里,大家有的拿著粽葉,有的在裝糯米,有的放餡料。同事們聊著天、包著粽子,時(shí)不時(shí)傳來一陣陣笑聲。

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悠悠艾草香,片片粽葉長。一個(gè)個(gè)形狀各異粽子在大家的指尖靈活呈現(xiàn),而濃濃的粽葉香氣也彌漫著現(xiàn)場。

在包粽子的過程中,大家相互交流著技巧和經(jīng)驗(yàn),也有善意的打趣和評(píng)論,還有分享生活中的快樂與見聞。

“以往過節(jié)都是吃現(xiàn)成煮好的粽子,這個(gè)端午節(jié)吃到自己親手包的粽子還是第一次……”檢驗(yàn)科的同事們包著香甜的粽子,笑到合不攏嘴地說到。

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出鍋嘍!

粽子出鍋嘍!第二天中午粽香飄滿整個(gè)食堂,大家吃到軟糯香甜的粽子,滿滿的幸福感,瞬間把儀式感拉滿。

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工會(huì)相關(guān)工作人員表示,通過舉辦“包粽子活動(dòng)”,不僅讓本院職工一起親手包出了美味的粽子,感受到了端午節(jié)的民俗文化,傳遞了我院溫情的文化氛圍,還給各位同事營造了歸屬感和幸福感,體現(xiàn)了同事之間、部門之間和諧互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的情誼。

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